🥔 Patates Graten 🥔
Malzemeler:
2 tane iri ya da 3 tane orta boy patates
1 paket (200 gr krema)
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
Çay kaşığı ucu ile karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Patatesleri videoda göreceğiniz şekilde ince ince doğrayın. Derince bir kaba krema, süt, tuz, muskat rendesi ve tuzu koyun. Fırın kabınıza 1 sıra patates üzerine 1 yemek kaşığı kadar sos, 1 sıra patates üzerine sos şeklinde patatesler bitene kadar yerleştirelim.
Kalan sosu üzerine döküp ıslattığımız fırın kağıdını üzerine kapatalım.
180-190 derecede önceden ısıttığımız fırına verelim. 40 dakika kadar sonra üzerindeki kağıdı alalım ve 10 dakika daha pişirelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırına tekrar verelim ( dilerseniz 8-9 dakika sonra tekrar çıkartıp biraz parmesan vaya eski kaşar rendesi ekleyebilir tekrar fırına verebilirsiniz) üzeri kızarınca fırından çıkartalım ve servis edelim. Et yemeklerinin, balık, tavuk her türlü yemeğin yanına muhteşem ve çok kolay garnitür olarak sofralara çok yakışıyor.
