Mayasız Peynirli Dereotlu kıyır kıyır poğaça
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
90 gr soğuk tereyağı ( küçükmparçalar halinde doğramanızı öneririm)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yumurta
1 çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı lor ya da beyaz peynir
Biraz dere otu
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
çörek otu
Yapılışı:
Un , peynir ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler bir tel yardımı ile karıştırılır, un ve kabartma tozu eklenip güzelce yoğurulur peynir ve dereotu eklenir. hamura peynirlerin iyice karışması sağlanır. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilir ve önceden ısıtılmış
180-190 derece de 35-40 dakika kadar pişirilir. Afiyetle yenir 😋😋 hem çok kolay hem lezzet bombası bu tarifimi mutlaka deneyin 🥰🥰😉
Bu tariften 18-20 adet çıkıyor
