Acuka
Malzemeler:
- Yarım su bardağı sarı leblebi( yoksa ince bir dilim bayat ekmek de olur)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biner salçası
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı zeytin yağı ( ben @laiazeytinyagi kullanıyorum)
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı acı pul ya da toz biber
- 1 tatlı kaşığı tatlı pul ya da toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Üzeri için 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Birkaç dal maydanoz
Yapılışı:
Öncelikle mutfak robotumuza leblebileri atıyoruz ve bızzztttttt ince ince kıyıyoruz. Diğer tüm malzemeleri ekliyoruz ardından yine bızzzttt bızztttt ama cevizler böyle hafif dişe gelsin 😉 işte hazırrr servis tabağına alıp üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip bir kaç dal maydanoz ile süslediniz mi enfesss acukanız hazır😍🥰
